Deren Insektenburger sind in über 30 Supermärkten erhältlich. Sobald Insekten in Deutschland offiziell als Lebensmittel zugelassen sind, werden voraussichtlich immer mehr Restaurants Insekten in ihre Speisekarte integrieren.

Das könnte noch eine Weile dauern, denn zunächst muss jede einzelne Insektenart genehmigt werden.

Der bekannteste Insektenhändler in der Schweiz dürfte wohl Coop sein. Und – Insekten finden durchaus Anklang! Ich stelle euch hier einige der Restaurants vor, die heute schon mit Insekten kochen.

Darüber hinaus sei ein Drittel (!) der Befragten nicht vom Insektenkonsum abgeneigt. Insektenriegel darüber hinaus … Zudem werde ich die Restaurants nach und nach testen … Halle (Westfalen) Essen und Trinken: Auf Tripadvisor finden Sie 229 Bewertungen von 23 Halle (Westfalen) Restaurants, Bars und Cafés - angezeigt nach Küche, Preis und Lage. Umfragen haben ergeben, dass 9 Prozent der Schweizer dazu bereit seien, Insekten zu essen.

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