Auch wenn Wohlfahrt die Schwarzwaldstube verlässt, dem Hotel Traube Tonbach, zu dem das Restaurant gehört, bleibt der Spitzenkoch erhalten. Wohlfahrt verläßt Schwarzwaldstube Datum: 16.05.2017 Quelle: Capital; Foto: Hotel Traube Tonbach Ort: Berlin, Baiersbronn Eine Ära geht zu Ende: Wie das …
Denn: Zur Ruhe setzen will er sich nicht. Zur Ruhe setzen will er sich nicht. Harald Wohlfahrt verlässt die Schwarzwaldstube. Auch wenn Wohlfahrt die Schwarzwaldstube verlässt, dem Hotel Traube Tonbach, zu dem das Restaurant gehört, bleibt der Spitzenkoch erhalten. Es gebe viele Ideen für die Zukunft, sagte Wohlfahrt. Zur Ruhe setzen will er sich nicht. Published at: 05/16/2017 Der Spitzenkoch wird laut dem Magazin Capital ab Juni nicht mehr in dem Drei-Sternerestaurant der Traube Tonbach arbeiten. Feuer im „Traube Tonbach“: Das Drei-Sterne-Restaurant "Schwarzwaldstube" ist abgebrannt. Es gebe viele Ideen für die Zukunft, sagte Wohlfahrt. Foto: Uli Deck/dpa "Als ich vorhin am Hotel war, musste ich mit der Fassung ringen. Der Sterne-Koch Harald Wohlfahrt 2015 in der Küche der Schwarzwaldstube in der Traube-Tonbach in Baiersbronn. Auch wenn Wohlfahrt die Schwarzwaldstube verlässt, dem Hotel Traube Tonbach, zu dem das Restaurant gehört, bleibt der Spitzenkoch als kulinarischer Berater erhalten. Baiersbronn Traube Tonbach-Inhaber äußert sich nach Feuer: "Restaurant lässt sich wieder aufbauen" Von (dpa/lsw) 05.01.2020 - 14:29 Uhr 27 Bilder Video
Dem Hotel "Traube Tonbach" wolle Wohlfahrt aber erhalten bleiben, sei dort weiterhin angestellt und wolle sich keineswegs zur Ruhe setzen - "auch nicht als Koch", sagte sie. Es gebe viele Ideen für die Zukunft, sagte Wohlfahrt.
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